Petit déjeuner au Thon Hotel Bristol Stephanie, entre Wowo’s

Vous connaissez le Thon Hotel Bristol Stephanie ? C'est l'hotel où ce sont retrouvé les WoWo's pour petit-déjeuner et on t'en parle aujourd'hui.

Hello à toutes les gourmandes et les Wonder gluten et lactose-free addicts ! 

Le lendemain du Sommet International de l’entreprenariat au Féminin (SIEF), l’équipe des Wowo’s, des speakeuses et moi-même, avons décidé de fêter la fin de cet event unique par un petit déjeuner royal. Biba Pedron retournait vers la Floride et Edith Lassiat vers la France, nous nous devions donc de célébrer notre belle conférence de la veille avant leur départ ; avant que chacune ne reprenne le fil de ses activités pendant un an… Jusqu’au prochain SIEF !

Nous nous sommes donc retrouvées au Thon Hotel Bristol Stephanie pour un petit déjeuner. Juste Wonder Miam, respectueux de l’environnement et de nos wonder exigences. Tout cela dans un cadre chaleureux au cœur de l’avenue Louise.

Je dois dire que la chaîne THON Hôtel n’est pas ma préférée pour rien. Olav Thon, le fondateur et créateur de la chaîne, est parti de rien pour être classé par le Forbes, en 2013, au rang de la 198ème personne la plus riche au Monde. Aujourd’hui, c’est un humble Monsieur de 94 ans. Il a bâti sa fortune à bout de bras dès ses 28 ans. Il est marié à une femme qu’il aime et respecte. Et arbore fièrement le même bonnet rouge (qui ne ressemble à rien mais lui donne un charme fou !) depuis toujours. Un homme fidèle et loyal qui ne paie pas de mine car il veut être traité comme tout le monde- sans frasque-, lorsqu’il visite ses hôtels dans le monde. A l’heure actuelle, sa tendre épouse décore encore tous les hôtels THON !

Monsieur Olav Thon a établi ses hôtels en Norvège, Suède et… En Belgique !

Quelle surprise ! Juste parce qu’il aime la Belgique. Ce n’est pas tout, Monsieur Thon a décidé en 2008 de léguer toute sa fortune à une fondation indépendante de son business dans le domaine des sciences et la médecine. Un geste qu’on peut qualifier de très Wonder Man ☺.

A présent, vous comprenez mieux le choix des WoWo’s d’aller prendre le petit déjeuner et célébrer un bon moment entre femmes dans ce lieu qui respire l’atmosphère sincère et généreuse de Monsieur Thon et de sa femme.

Au petit déj, je commence par un mini jus de fruit pur : un smoothie pomme-framboises-banane, un délice ! On l’avale comme un shot vitaminé ! Présentation Waouw !

Notre table se régale avec le buffet varié et sain. Du côté salé : pains variés et frais, fromages de toutes sortes, charcuterie, œufs au plat ou à la coque, beans et cie… Côté sucré : pancakes, yaourts, muesli, fruits et jus, gaufres, craquelin, brioches, nutella, confitures et poudre de spéculoos pour garnir les yaourts ou autres. Tout cela, sans oublier le « grand plus » qui a plut à toutes nos Wowo’s : le buffet propose des alternatives gluten-free et lactose-free pour tous. Yaourts au soja, lait de riz, produits bio et pains sans gluten, ont la cote ! Du côté des boissons, un large choix également de jus, de cafés et de thés…

Le tout dans cette ambiance unique, propre aux Thon Hotels.

Notre coach Laetitia Van Wijck en a profité pour sortir sa caméra et filmer Biba Pedron & Edith Lassiat pour deux interviews inspirantes. ☺ Avant de clore ce doux moment WoWo, nous avons pris une petite photo de groupe dans le salon de l’hôtel. On espère qu’elle vous donnera le sourire !

L’équipe WoWo vous recommande chaleureusement cet Hôtel. Pour son petit-déj, son restaurant, ses cocktails faits main, et la gentillesse exceptionnelle du personnel ! Un 10/10 avec une Wonder gommette 😉

Petit-déj/brunch : 27€ en semaine et 13,50€ le samedi & dimanche matin !

Lien vers le Thon Hotel Bristol Stephanie :

https://www.thonhotels.com/fr/hotels/belgique/bruxelles/thon-hotel-bristol-stephanie

Florence Blaimont

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